Cuchara
Cuchara es un proyecto orgánico, en constante evolución y revisión, gestado, parido y cuidado por Marta Solans y Carolina Zerpa desde 2017. La primera, viene de las ciencias políticas y, la otra, de la ingeniería; en sus caminos se cruzaron la autogestión y el ecofeminismo para constatar la necesidad de hacer las cosas de otra manera. Al conocerse deciden articular su praxis a partir de la comida y más concretamente de la fermentación.
Juntas forman Cuchara, un ser bicéfalo al que le obsesionan los procesos, que se comunica telepáticamente y se viste de los mismos colores sin hablarlo previamente. Con una pasión por ir a lo profundo desde lo micro y lo cotidiano para entender lo macro y contribuir en algo a este caótico periodo vital por el que transitamos, humildemente, con terror y alegría.
Trabajan a partir del alimento para articular propuestas de transformación social, sacando las cocinas a la calle para que entre el sol y lo que en ellas pasa pueda ser visto por todo el mundo.
Actualización: 7 junio 2021