Mellow Sheng
Dissenyadora i chef
Criada en Taiwan y Nueva Zelanda, Jenny Chih-Chieh reside actualmente en Barcelona. Ex-diseñadora y fundadora de Mellow Sheng, plataforma gastronómica y cultural que enfatiza los procesos naturales de elaboración de alimentos, la cultura del té oriental y la caligrafía china. Un proyecto que impulsa la filosofía Living culture.
Actualización: 28 junio 2022