Ves al contingut principal

Jonathan Safran Foer

Una provocadora narració a l’entorn del menjar

L'escriptor Jonathan Safran Foer va presentar el llibre Comer animales, durant el festival NOW. Trobades en el present continu, de 2011. L'autor de les reeixides novel·les Tot està il·luminat i Tan fuerte, va començar a escriure aquesta obra quan va saber que seria pare: la seva preocupació a l’hora de decidir com alimentaria el seu fill el va portar a investigar què mengem i com ens ho mengem. Barrejant filosofia, literatura, ciència i les seves pròpies investigacions detectivesques, l’autor explora l’origen dels nostres hàbits alimentaris, tot desvetllant el preu que paguen el medi ambient i els països més pobres per satisfer la nostra gana.

 

Participants: Jonathan Safran Foer, Jesús Mosterín

11 maig 2011