Stefano Mancuso

Pioner en l’estudi de la neurobiologia vegetal i defensor de la intel·ligència de les plantes. És una de les màximes autoritats mundials en el camp de la neurobiologia vegetal. És professor associat a la Universitat de Florència, dirigeix el Laboratori Internacional de Neurobiologia Vegetal i és membre fundador de la International Society for Plant Signaling & Behavior. Ha publicat més de 250 articles científics en revistes internacionals i diversos llibres. Entre els seus llibres, tots publicats per Galaxia Gutenberg, destaquen Sensibilidad e inteligencia en el mundo vegetal (2015), escrit juntament amb la periodista Alessandra Viola; Biodiversos (2016), en el qual dialoga amb Carlo Petrini, fundador del moviment Slow Food; El futuro es vegetal (2017); El increíble viaje de las plantas (2019), i La nació de les plantes (2020), en els quals ofereix una mirada revolucionària del món vegetal.